プッタネスカとは

売春婦風とか、娼婦風とか言われています。

語源を辿ると色々諸説でてきますがまぁ、

トマトソースベースでオリーブとかケッパーとか

色々入ってるソースですわ。

微妙な酸味が後を引くうまさです。

イベリコ豚のしっかりした味にもマッチしてます！

2011/11/17