ボッタルガ2

ご無沙汰でした。
いよいよ寒くなってきて
ふとんが恋しい季節です。

MQです。

先日塩漬けしたぼらこを塩抜きです。
過去色々試したのですがコレが一番いいと思いました。
さて
また数日後に。

2012/11/28