旬

季節の食材は本当にその時だけの
ご褒美なんです。
フランス産の野生のアスパラは多分あと二回位しか
入荷はしません。
昨今の温暖化、冬の異常な冷え込みなど
地球規模で特異な気候になっている現実。
困ったもんだわ。
でも、やっぱり季節限定のものは・・・

旨い。

あまり見かけない食材ですが、アスパラは皆さんも馴染みの
食材だと思いますので、
この機会に是非味わってみては？
お楽しみに！！！

2012/05/23