春のワイン
今日もたくさんのご来店ありがとうございました！遠く鳥取県からお越しいただきありがとうございました(^_^)
毎日が活力になります！
本日の一人ワイン会はドメーヌ・ド・フォリ マコンブラン2010で〜す^ ^
無濾過ビオで、澱はありますが気になりません！しかし、抜栓して20分もすると柑橘の香りとふくよかな酸味が優しく主張します。今なら白海老のフリットや、赤いかのマリネなど。エスカルゴの香草バター焼きなどオススメですよ！塩の花と言われているフルールド・セルがあるとより幸せになりますよ〜〜
