紅あずま

秋のサツマイモはすごく沢山の種類があります。安納イモなんて最近は非常に人気があるサツマイモです。MQではしっかり寝かせて熟成された紅あずまを使って柔らかい味わいのポタージュを仕込んでおります。美味しいよ〜〜^ ^