鴨とヒラタケ

かもの胸肉を低温でじっくり焼き上げます。
グリーンペッパーの辛味がアクセントです。
赤ワインベースのソースと
岐阜県産のヒラタケをトッピング！
お値打ちな逸品です〜よー