かぼちゃの冷製ポタージュ

夏の美味しいポタージュの代表選手。
かぼちゃは濃厚な甘味と綺麗な色が特徴ですね。
お子様からご年配の方まで皆さん大好きですね！
今回はレストランっぽくチョット豪華に。
自家製スモークサーモンとサマートリュフ添えです！！