ご無沙汰してすいません
みなさまご無沙汰してます〜
年明けからプライベートが充実してバタバタの日々を言い訳にすっかり更新が滞っておりました！すいません！
昨年末から何だか毎日毎週スケジュールが濃厚になって良い事やら何やらカンやら。
おかげさまで元気に過ごしております。
こんにちはMQです。
洋食もくれんは冬の食材が目白押しからの春の香りが始まりました！
まずは、サワラとキャビアのチャコールオイル
これは技アリの一皿です。ポイントは備長炭で香りをつけたオイル！すいませんMQのボキャブラリーでは言葉が見つからない〜
続いて、赤海老のバスク 菜花とアスパラの焦がしバターソテー添え 香りのアクセントに可愛いお花添えです！
百文は一見にしかず！
ぜひぜひご来店くださいませ♪♪
