ドングリを食べて育ち、旨味に特化した豚肉。 ネギ塩ソースで夏らしくサッパリと! 最近お客様の声で 「ここのイベリコ豚はホントに美味しい」 と お褒め頂きました。 もちろん、ちゃんとスペインから仕入れていますよ!