本日のオススメ料理 フォワグラのソテーと大麦と白インゲンのリゾット添え アクセントに粒マスタード大粒バルサミコ風味 あしらいに コシアブラのフリットです。 アルザスの白ワインがお勧めですね!
メインはオマール海老ポワレ バジルバターソースです。 こちらも贅沢な一品ですね〜
今週も無事終わりました。来週もよろしくお願いします。