お誕生日のディナーの一部ご紹介します! 最初にアミューズとして 塩トマトのマリネ モッツァレラ添え ホタルイカのアンチョビソース タコのラビゴットソース和え 白ワインでも、生ビールでもバッチリです!
手打ち生パスタ 天使の海老 トマトクリーム!
びっくりスープ!!
お魚料理は金沢産の天然真鯛カニクリームです。 イクラとアスペルジュソバージュ添え
和牛フィレステーキのマディラソース
バースデーケーキで締めくくり!