仔牛

仔牛の胸腺肉のポワレ。
ちょっと聞き慣れない名前のお肉ですが、
MQでは定番の人気料理です！
独特の食感と味が特徴です。
コレを目当てに している方も多く、
ホントに人気です。
ただ、希少価値が非常に高いお肉ですので
入荷が限られているのが残念っす。

2012/02/24