本日も沢山のご来店ありがとうございました! ひと段落して、バルの営業しながらちびちび日本酒&生ハム楽しみます! この生ハムですが、かなり研究しまして素早く、確実に美味しい状態でご提供できるようになりました(^_^)v お客様の前に出されてから15分から20分ぐらいが食べ頃だと思います!更に、今は18ヶ月物ですが、間も無く36ヶ月物の上物(^_^)が入荷します!食べ比べなんていかがですか? お待ちいたしておりまーす(^^)