海老のミソ

濃厚なソース作るには

手間と根気が勝負です。

何より ちょっとベタな話しになるけど

本気の気持ち 愛情はとても大事です。

旨し！！

と、思っていただけるように手間と技を

メランジェするのです。すると、

見た目は グラタンですが、

とびっきりのグラタンに進化します！

食べていただいた方のあの笑顔を見ると

エカッタエカッタと思うMQでした。

2011/10/06