本日は試食を兼ねての賄いでした。 BBCポークのコンフィ ブイヨン煮 これはイマイチもっと研究の余地ありでした(´Д` ) クラッシックミートソース こいつはかなりの出来栄えです!明日のメニューに投入します! あと大好きな美濃健豚のバラ肉 マスタードがマッチング^_^ そしてドリンクは今後導入予定のモヒートでした。 ・・・・また食べ過ぎちゃった・・・・