皮目をパリッパリに香ばしく焼き上げ 中はふわっとさせるのが MQ流。 フライパンの温度をしっかり管理。 焦げるギリギリを狙いますww コレは手間と時間の料理ですよ!
真鯛のフライパン焼き ディナーメニューの中の 根強い人気料理です!