From MQ.

MQランチ

金沢から甲バコが届きました。
ズワイガニのメスです。タマゴをたくさん抱えていて
更に美味しい内子が!
ミソと身を地道にホジホジしてオリーブオイルと
ガーリックで味付けします。
シンプルで美味しいカニの出来上がり。
季節感満載ですよ~ 真鯛のグリルと盛り合わせに
して贅沢に仕上げています!

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2012/11/20