おおきな台風の中 いかがお過ごしですか?
本日は台風の影響で大時化(怒
流石に漁師さんも船が出せないですよね。
そこで今日はカツレツにトマトソースとモッツアレラを
乗っけてオーブンでトロットロ!に焼き上げました!!
ソースはバルサミコ酢を限界まで煮詰めてアレして何して。
しかもかなりボリューム満点 多分育ち盛りの学生さんでも
かなりお腹一杯サイズです〜
たまにはこんなビストロっぽい料理もいいっす!