最近のお客様の声。
本当にワイン好きなんですね～、と。
はい。
そうです。そのためにがんばってますよ！

で、本日ご予約のお客様が 次回にはお祝いの席をご予約！
本当に、ありがとうございます。

それでは、MQもがんばってサービスしたい！と思うのです！！
せめて乾杯はシャンパンでいかがですか？？？と。
ちょっと奮発ですが、せっかくのお祝いの席を
盛り上げたいと思います。
無理してでも、お祝いの席を盛り上げたいと思うのが人情でしょ？
そのお客様も快く 了承していただき本当にありがとうーございます！
料理もお祝いの席を盛り上げられる物をしっかりがんばるのです！

………でもこんなワインを沢山開けて貰えたらもっと、もっと、
スペシャルサービスしちゃうんだけどなぁぁぁ。

大好きなワイン。
1990年に大阪南のレストランで抜栓。
店の名前も料理も全く思い出せんwww
当時の店の仲間と一緒に。
でもその時の1971年のランシュバージュ。
うまかった。。。
貧者のムートン
(武藤じゃなないよ、ゲーハーのムトちゃん。)とか
言われてるけど、イヤイヤ MQの中ではムートンより上。
明らかに上。
5級とか関係ね～しね。(1855年の決め事なんてシラン。
想いの入り込んでるワインは 心の中に
意味を持ち。
口にする時、
時を飲む。ワインの持っている時間と
飲み手の 「時を飲む」
なーんて。

ジョージウィンストン
ピアノソロ
ロンジンを聴きながら。

MQにはコレのセカンドの
エコード ランシュバージュもあるよ！！

最近大人気のランチメニュー。
それは
ビフテキランチ！
MQでは厳選和牛しか使いません。
ので、
焼いている時のかおりの高いこと。
焼いてる本人が食べたくてしょうがないww
ぐっと堪えて焼いてます！！

本日にガソリン注入はほしぶどー。
アマローネ！久々に飲んだのですが
この濃厚な舌触りいいね！
香りはまぁ、ソコソコですがあじわいは濃厚。
なぜかけんちん汁アラ大垣？？？に合います。
そうだよ！マリアージュだよ？！

5000円のコースが ブレイクしてます！！！
MQ、、、春だし、気分良く食べたいもん
並べたい！症候群。
まぁ、さすが5kのコースはそんなには出ないかな？
と。たかをくくって決行したメニューですが、
お客様って正直者です。ええ。
内容見て 「これで5kって注文しなきゃ、やばくね？」
なんてノリで。(大汗
正直、羨ましくてお腹鳴りまくり。

ではでは、一例を。
お魚料理ですが、
白身魚とカニクリームの蒸し焼き イクラ添え
これシャンパンにめちゃくちゃ遭います！
マリアージュです。
美味いです。
オススメです。
自分が一番食べたいです。