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シャンパーニュ

ブランドゥブランの最高峰

サロン

最初の一杯はそのまま。つづいてデキャンタージュにてご提供いたしております。素晴らしい味わいをお楽しみくださいませ! 

 

2015/08/27

夏、鮎、長良川

いよいよ夏も終わりに近づいてきました。MQでは長良川の鮎を一夜干しにてご提供しております。 煩わしい骨は無し!三枚おろしにして食べやすくしてありますよ! サマートリュフと合わせたり面白い楽しみ方があります^ ^ お楽しみに! 

 

2015/08/21

夏休み

皆さまいかがお過ごしでしょうか?  真夏日が続きすぎて、MQはアップアップしております^ ^  皆様の夏休み期間が落ち着き、本日より三日間お休みをいただきます。ご不便をおかけいたしますがご理解お願いいたします。

さ、BBQ行ってきます! 

 

2015/08/16

夏、パスタ

バジルをたいへん美味しく育てる農家さんと出会えました(^_^)  そこで、ジェノベーゼです!カルパッチョを合わせたり、パルマ産生ハムを合わせたりとすごく楽しめます!ご期待してください! 

   

2015/07/29

熱中症

梅雨が明けていよいよ夏ですね!皆さまお身体だけは大切にしてください。  まぁ月並みな言葉ですがね。   しかし 今日MQはその言葉を実感いたしました。 冷や汗タラタラ、手が軽く痺れ気味。気分もすぐれず。 軽い熱中症でした。軽くてこの辛さなら重症の方は、、、。

さて!写真のワインはバイザグラスの新人さん!ポルトガルから届いたゴキゲンな白ワインです(^_^)是非ご賞味くださいませ〜

  

2015/07/24