先日、柳ヶ瀬でのイベント  ワインフェスタに遊びに行ってきました。沢山のワインと料理でにぎわってました〜  MQもたくさんたくさんのワインに囲まれて幸せな時間でした^ ^  

本日入荷のワタリガニ！活きのイイ大きなワタリガニが入荷しております！お待ちしておりますm(_ _)m 

今日。ボーイスカウトの子供達がハロウィンにやってかかました^ ^   

お菓子くれないとイタズラするぞ〜〜  と。ちゃんとお菓子プレゼントして事なきを経ました。昔お世話になったボーイスカウトの方々に微力ながら恩返しができました〜 

秋の定番 ジビエです。今回は鴨胸肉ステーキのオレンジソースです。パリのマキシムのスペシャリテです！濃厚でコクのあるソースとの相性バッチリです。 

ホタテ、イカ、エビ、白身の魚でムースを作り、クレープで包んで蒸しあげました。MQの人気クリームソースで召し上がって頂きます。お手間入りの一皿いかがですか？ 

じっくりコトコト煮込んだタンシチュー。赤ワインをたっぷり使って贅沢に仕上げてあります。かなりの厚さですがお箸であっさり切れちゃう柔らかさ。びっくりしますよ！