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お家ランチ

今日、明日連休をいただきリフレッシュして参ります(^_^)
午前中は美容院にいってサッパリしてきました!ランチに行く時間が無いので、お家ランチです〜
連休なので、余った食材で海鮮丼(^^;;
いただきま〜す!

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2014/11/30

前菜

本日ご紹介は、晩秋の盛り合わせ料理 車海老煮〆、シマアジカルパッチョ、蛸のワラ焼き、ヤリイカアンチョビ和え、紅大根バルサミコとスモークサーモン、フォワグラテリーヌMQsp、海の幸彩菜など!
12月も皆様お待ちいたしておりますm(_ _)m

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柿盛り

今夜の前菜のご紹介!
関サババルサミコマリネ、真蛸の藁炙り、車海老煮〆、自家製カラスミ、紅大根とスモークサーモン
秋満載で〜す^o^
ディナー、若干お席がございます!起こしくださいませ!
バルタイム限定グラスワイン有りますのでお楽しみに!

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2014/11/22

万寿貝

今日も沢山のご来店ありがとうございました(^^)
本日から入荷の北陸の海の幸!
万寿貝!これからの食材です。
明日は、ディナーは満席頂いておりますが!ランチタイムはお席のご用意できます!!皆様お待ちいたしております!

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2014/11/20

ご褒美

本日もありがとうございました(^^)
いよいよ年末っぽくなり毎日が慌ただしくなってありがたいばかりです〜m(_ _)m
今日は、チョットご褒美でトスカーナのワインです(^^)若干硬さはありますが、開いていく感じが分かるのでボトルでのご注文がオススメのワインかな?
さぁ!明日も頑張ります!

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2014/11/18