ディナーだけのお楽しみメニューが最近充実してます。
ランチではちょっと・・・でも！
ディナーでチョイ奮発！って感じ。
人気は北陸能登産の岩牡蠣 2012バージョン！
コレは旨い。
本当に濃厚でヤバイかも。

MQでしか食べられないようなそんな晩ごはんを。

季節感あって、ああぁ来てよかったと思って
いただけるお店にしていきたいです。
世界中に美味しいモノは一杯あります。
いろんな国に行きましたが、
多分日本人の味覚が一番厳しいですww
繊細でしかも、新しいモノも欲している民族。
これだけの種類の生のお魚を食べわけるのは
日本人だけです。
だからこそ美味しいモノをわかって頂けると思います！！

来月から本格的な夏。
暑さの中の 旨い！
探します！！！！！

豚肉。
MQが一番奥が深いとこ思っている食材です。
今入荷してお肉。
旨い。
担当者の方も
ええ？？もう 無くなったの？？
そんなにイイ！？
って。
ハイ。
イイです！
旨いです！
マジメに旨い。
白ワインのイイモノつかって煮込むと極上に
仕上がります！

ごはんだよ～って。
いいね。この響き。
MQは仕事柄家族と一緒にあんまりご飯が食べれません。
仕方ないですけど。
だからこそ、お客様には家族での食事の時間を楽しんで
欲しいとホントに思います。
ちょっとイイものや、美味しいモノ。珍しいもの。
食事を提供するレストランは幸せの場所にして欲しいです。
レストランの語源は
「幸せになる場所」と言われています。
MQのコンセプトは
「幸せになれましたか？」
です。
もちろん商売です。商いである以上利益は必要です。
が、
美味しいもので幸せな時間と空間を提供し続けていきたい
気持ちは揺るぎがないです。
お値段の割にお得感がおおきいものは人気あるけど、
それだけじゃなくて
お店に来ていただいて楽しんで、お腹一杯になって。
そして、
一緒に食事した人達と 今まで以上に楽しい間柄に
なってたら いいなぁ。
沢山の方々に支えられてもうすぐ一年を迎えます。
本当に色々な方々に支えられています。

あ り が と う ご ざ い ま す ！

もっともっと美味しいものを追求して頑張りまっす！！

MQ
ジョージウィンストンのアルバム サマーを聞きながら。

我が家の ダイソン@掃除機 永年のお勤めを終えて
とうとう旅立ちました。
スイッチ入れた瞬間にキュイーンといかにも
吸いそうなサウンド。
チリも埃もまとめてオケ。
今まで何度か故障もありましたが、
その度に直ぐに交換部品を送ってくれて
アフターサービスも万全のメーカーでした。

が。

今回は国産メーカーにしちゃいました。
不満があるわけではないのです。
決して。
ただ、某家電量販店でとても魅力度の高い・・・・
インスパイアザネクストを買っちゃいました。
コレ イイっす。
めちゃくちゃ静かでパワーソースもいい感じ。
掃除機の進化も凄いね！