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更新

ほんとうは毎日情報を公開したいのですが
忘れちゃうんですよね
すんません

お客様から最近 ブログチェックしてますよ!
と,良くご指摘を,,,

あんまり更新頻度は高くないですが,なるべく頑張ります!
FaceBookとかいろいろと進化の速度速くてたいへんですわ
上場もするみたいだしね!

はい,言い訳でしたすんません
写真頑張ります!!

2012/05/20

野生

天然の食材は季節の贈り物です。
フランスより届いた
アスペルジュソバージュ!今年の初モノ!
いいよ!!

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パスタ

土曜日のパスタランチはイベリコ豚を
じっくり焼き込み 一晩ねかして、
薄切りにしたチャーシュー仕立てのパスタ!
とろけるイベリコ豚が絶品!
美味い旨い。

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ランチ

かものグリーンペッパーソース
これ。
ねずよいファンがいます。
辛味と甘味のコラボレーション!
カモのジューシーさと、
ソースの旨味。
オススメです!!!

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2012/05/17

パーティー

MQでは貸し切りパーティーも
大人気です!
一例ですが、5000円で
フリードリンク
モルツプレミアム生ビール
カリフォルニアワイン 赤 と 白 両方
瓶ビール キリン アサヒ
麦焼酎
芋焼酎
ソフトドリンク数種類

料理は全部で16品種
季節でメニューは変わりますが、
今回は・・・
オードブル盛り合わせ
自家製スモークサーモン、タコのラヴィゴットソース
パルマ産生ハム 、 熟成サラミ、 春カツオの和風仕立て

や、

ブルスケッタとリエット モッツアレラ添え

や、
イベリコ豚のロースト野菜のローストと香草ソース

などなど。
パスタ2種盛りとか 地鶏のビストロ風とか。
お腹いっぱいで楽しいパーティーを!!!
全力でサポートします!

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