本日のご紹介一皿は、スモークサーモンのポワレを生春巻きで巻いてホタルイカとパクチーのソースを添えました。燻製の香りとムチっとした生春巻きの生地をホタルイカの肝がコクを演出します！香りづけにパクチー^ ^ これがなかなか合うのです。お気軽にご注文してくださいね〜〜

岐阜の和牛すごいです！夜中の試作研究所にてゴールデンウイークに向けてのステーキのお勉強♪

赤身のお肉のポテンシャルバリバリに引き出すと最高の笑顔でお返事が返ってきました^ ^

ロムステック最強かも？！？！ 

春のアサリは旨味がギュッと詰まっていてたまりません！桜鯛のポワレに極太アスパラを合わせてアサリのジュをベースにしたソースでどうぞ〜 コースの一品でお出ししておりますが、もちろん単品でのご注文も承っておりまーす(^^) 

熊本の地震被害者の方々頑張ってください。MQは自身のできることを一生懸命実行します。  あと被災者って言葉がなんだかキライです。

理由を教えて！との声が。  なんだか大変な思いをして本当に苦しいのにまるで差別してるような言葉だから。 わざわざこんな言葉使わないでほしいです。

お店の斜め前になんと！コインパーキングが4/21にオープン予定です！今までご不便をお掛けしておりましたが、より便利にご来店いただけるかと思います^ ^ 運が良いです(^^)当店の駐車場が満車の場合は是非ご利用くださいませ！当店規定分のチケットを発行させていただきます。その際には駐車証明書を自動券売機で発行してくださいませ！ご来店お待ちしておりまーす(^^)