皆様いかがお過ごしでしょうか〜？ 年が明け何かとバタバタしております。天候もパッとしない日々ですが、こんなときは美味しいお肉です！ただいま入荷しておりますフィレはかなりの美人です、数に限りがありますのでお早めにご来店くださいませ(^^) とろける旨さを是非！

5日より気持ちも新たに営業させていただきます。

今年も皆様の素敵なお時間を演出できるようにスタッフ一同頑張って参ります(^^)  写真のワインは今年二十歳の1997生まれ。 ぜひお試しくださいね〜

いよいよ寒さが本格的になって来ましたね。皆様いかがおすごしですか？

早いもので今年もあとわずか。本年も沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございます。感謝感謝の一年でした。当店も気づけば6年目に突入して半年、オープンから変わらずご愛顧いただき本当にありがとうございます。
さて、年末年始の営業のご案内は　12月30日から1月4日までお休みを頂きます。
新年1月5日から通常営業いたしますので是非ご来店下さいませ！

それでは良いお年をお迎え下さいませ！！

12月24日のクリスマスイブは、お席が残りわずかとなっております。ご予定のまだ決まっていない方！お早めにお電話くださいませ！

22日.23日.25日は若干お席に余裕がございます。是非ご来店くださいませ！

あと、今年もカラスミの仕込みを始めました(^^)毎年ボラの腹子の状態と気温を見ながら仕込みのタイミングを見ております。今年はなかなか気にいる腹子がなく苦戦していましたが、兵庫産のとびっきりの腹子を手に入れました！かなりテンションアップ！でも下処理の段階で手の感覚がなくなるほど冷たかったσ(^_^;)

2016いよいよクリスマスシーズンです。MQでも御予約受付が開始いたしました。ご予約は満席になり次第受付終了とさせていただきます。　是非お早めにお電話下さいませ。0584-78-5525まで！期間12/22~25　※22日と25日は、5,000円又は6200円のコースからお選び頂けます！
今年も旬の素材や、簡単には召し上がることの出来ない食材をふんだんに使ってとびっきりのクリスマスディナーを演出いたします。思い出に残るひと時を是非お楽しみください！