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赤ワイン

我が国日本の注目ワインです。
生産量が少ない為、なかなかお目にかかれません!
ドメーヌタカヒコ。
ナナツモリとヨイヒノボリ。
希少ですよ〜

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2014/10/30

ランチコース

最近登場した新メニューのボムファンです!
白身魚、マッシュルーム、ホタルのムースで仕上げたフランス料理のクラシックスタイルです。ベルモット酒とバターで蒸焼きにします!
限定メニューなので、お早めに♫

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2014/10/29

アサイー

ただいま巷で人気の”アサイー”
MQも注目のフルーツですが、なかなか美味しいとは言い難いです。
しかし!!
試行錯誤の末 美味しいアサイーの飲み方を?食べ方?を見事に開発いたしました!
若干季節はずれちゃった感じはございますが(^^;
つめた~い スムージーです!
ノンアルカクテルとして製作に成功いたしました!!
是非お試し下さいませ!
アンチエイジング、などいろいろな効果が期待できますよ!

2014/10/21

1979

お久しぶりの更新になりました。
毎週の台風で、怖くなって海外に逃避行しておりました。
さてさて、
本日はかなりのビンテージワインのご紹介です。
年齢は35歳くらいでですね!イタリアのワインですが、造り手のおじいさんが
引退?のため二度と手に入らないワインになってしまいました。
瓶詰めされたころは微発泡性のワインですが、長い年月の熟成のおかげで
すっかり丸く熟成され非常に美味しく仕上がっております。
MQのセラーにのこり2本のみ。
世界中探してもほとんどこのワインはないのではないかな?状態もすごくよく
おすすめです。価格も非常にお値打ちで、これだけの古酒では考えられない
価格にてご提供です。
興味のある方はお電話下さいませ!お取置きいたします!0584-78-5525まで!

2014/10/16

もくれん

限定もくれんランチの内容がリニューアルいたしました(^_^)v
毎日入荷する食材を吟味して作るお得なメニューです〜!
基本的には、本日のパスタ、そしてメインが二段のタワーにてサービスさせていただきます!
例えば、今日はパスタが白身魚とウニクリームのカルボナーラ と イベリコ豚バラ肉のソテーバルサミコ風味(^^)
という具合に二種類の料理が楽しめちゃう訳です(^^)
数に限りがありますのでご了承くださいませ!

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2014/10/08