本日のオススメは〜！ジビエ！
蝦夷鹿ロースステーキです。味わい深く、癖は全くなく滋味深い味わいです！
フランボワーズのソースでいただきます(^_^)v

今日、明日連休をいただきリフレッシュして参ります(^_^)
午前中は美容院にいってサッパリしてきました！ランチに行く時間が無いので、お家ランチです〜
連休なので、余った食材で海鮮丼(^^;;
いただきま〜す！

本日ご紹介は、晩秋の盛り合わせ料理 車海老煮〆、シマアジカルパッチョ、蛸のワラ焼き、ヤリイカアンチョビ和え、紅大根バルサミコとスモークサーモン、フォワグラテリーヌMQsp、海の幸彩菜など！
12月も皆様お待ちいたしておりますm(_ _)m

今夜の前菜のご紹介！
関サババルサミコマリネ、真蛸の藁炙り、車海老煮〆、自家製カラスミ、紅大根とスモークサーモン
秋満載で〜す^o^
ディナー、若干お席がございます！起こしくださいませ！
バルタイム限定グラスワイン有りますのでお楽しみに！

今日も沢山のご来店ありがとうございました(^^)
本日から入荷の北陸の海の幸！
万寿貝！これからの食材です。
明日は、ディナーは満席頂いておりますが！ランチタイムはお席のご用意できます！！皆様お待ちいたしております！