本日のMQランチはフランス産BBCポークステーキにトマトフォンデュとモッツァレラチーズをのせてオーブン焼き！
ルッコラ添えてサッパリと仕上げました。
さすがに即完売でしたー！

台風凄いです。
なんか隣の川にいろいろ流されてます！

さてそんな中でのMQランチは
フランス産BBCポークステーキ バルサミコタプナードソース
このコンビは最高です！
パンにもご飯にも合います^_^

本日のランチコースのパスタは牛肉とトマトのラグーソースにトロナスをあわせました。
このナスは最近人気の出てきたナスで火を入れるとしっとり感が増して旨味が凝縮されます。この季節だけのお野菜なので必見ですよ〜！
そして写真の中のパンの写ってるものは新メニューで海老味噌のトマトクリームスープのオーブン焼きです。熱々で濃厚です！
他にもオススメ新メニューが沢山登場しましたので是非ご来店くださいませ！！

本日はお休みをいただいてゆっくりさせていただきました^_^
ちょっと足を伸ばしてワインの補充に行ってきました！
オススメですよ〜
通常のブルゴーニュワインとしてはお値打ちにリストしますが、早い者勝ちです〜
1999から2010のラインナップ！
ご期待ください！

本日は試食を兼ねての賄いでした。
BBCポークのコンフィ ブイヨン煮
これはイマイチもっと研究の余地ありでした(´Д` )
クラッシックミートソース
こいつはかなりの出来栄えです！明日のメニューに投入します！
あと大好きな美濃健豚のバラ肉 マスタードがマッチング^_^
そしてドリンクは今後導入予定のモヒートでした。
・・・・また食べ過ぎちゃった・・・・