お値打ち3000円コースのオードブルです! 色んなバージョンがありますよ! その日の入荷状況でお楽しみも変わります! デザートも色々。 写真はティラミス、クラッシック などの盛り合わせ!
はいはい サボってましたw なんだかバタバッタで更新さぼりました。 すっっません! 春がそこまでやってきまして、ね。 ホタルやハマチ 色々美味しいものがイッパイ! オードブルはさっぱりした白ワインをイメージして この一皿に!!! ミュスカデのハーフボトルとご一緒にいかが? 幸せ~~ってなれますよ!!
香ばしくグリルして フォンドヴォーベースのソースに 枝豆、キノコ、安納芋をトッピング! 香りと旨味の強い一皿になりました。 限定数のみですが 自信を持って オススメのランチです!
MQの好きな食材が多い春。 熟成型のサラミは白カビで発酵させた品。 これはハマる人は病みつきになります。 ホタルイカはアンチョビ風味でエシャロットがアクセント。 ハマチの和風仕立てはビールからワイン 焼酎なんでも合います!! オススメの一皿です〜よ ちなみにこの写真はコースの一皿です!
昨日 おばあちゃまのお祝いでケーキのご注文頂きました! チョコレートケーキ! うまそーー!