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お花

今日は写真色々忘れてしまいました。

洗面所の花は綺麗です。ええ。

夜のおつまみに色々メニュー増やしましてね。

一部ですが、人気のチーズ カマンベール!

ワインとご一緒にいかが??

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2011/11/24

仔牛ポワレ

リ・ド ヴォーが少量入荷しました。

牛なのにとってもヘルシーで美味い部位です。

仔牛の間しか無い 希少部位なので~す。

タイミングがイイと登場します。

今後はもっと入荷するように努力します!!

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2011/11/23

鴨ねぎ

今日 遅れていた鴨入荷しました。

ネギをたっぷり使った料理にします!

お楽しみに。

数に限りが有りますが、ホンモノの味は旨し。

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赤鶏

夜のメニューに登場の からあげです。

一度しっかり下ごしらえしてから更に仕込みします。

ご期待くださいませ!

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2011/11/22

秋晴れ

本日の様な天気大好き。

でもこれからどんどん寒くなるのは辛いっす。

さて、イベリコ豚が久しぶりに入荷しまして

早速ランチに登場。

今回の肉はレベルが高くお得な買い物でした!

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もう見た目なんてほとんど牛肉です。

かみごたえが有り、肉の味がしっかりしているのが特徴です〜。