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今月

今月はとにかくアニバーサリーのケーキが
大人気でしたね~
いいなぁ~ってのがスタッフたちの合言葉でしたw
レストランで手作りのサプライズって ホントにイイ!
ケーキが登場すると、他のお客様からも
沢山の祝福の拍手や、おめでとーーー!の声も!
とってもイイ雰囲気で楽しそうでいい感じ。
心に残るイベントって
優しく心に残るし、思いだす度に、笑顔になれると。
お手伝いできてなによりです。
ちなみにMQの携帯の待ち受け画面はコレっす!

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2012/01/31

蕎麦

以前近所で美味しいお蕎麦屋さんがありまして
事情があり引越ししていたのですが、
今月から帰ってきて再開しました。
手打ち蕎麦で とても細い蕎麦です。
「なるみ庵」
と申します。
カウンターと小上がりがある御夫婦でやってみえます。
天ぷらの揚げ方が絶妙っす。
MQは蕎麦湯!最強です。
うちのご近所なので探してみてくださいね~

2012/01/29

明日はお休み

明日は明日の風が吹く
おやすみは嬉しいですね。
MQはとにかく、お休みは外食で勉強中です。
美味しいお店はとってもイイ勉強になります。
お酒も沢山呑んでいろいろ情報を仕入れます。
あとは農家に行ったり畑を見せて頂いたり。
そう言えば先日知り合いの料亭の板長から
頂いた インカの目覚め 美味かった!!
北海道産って言ってたな・・・畑見たい!!!
今度北海道行こう。
仕入れの旅。
いいね!!
美味いモノが喰って 仕入れて。
幸せだな。

じゃ また、来週ね。

2012/01/28

三角

見事な三角バラ。
いわゆる 上カルビです!
飛騨牛!
コレは旨い。
実際美味かったです!スタッフみんな笑顔になる旨さ!
沢山の方に幸せをお裾分け!!!
ご期待ください!

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2012/01/27

カニクリーム焼き

この季節はやはり海に幸ですな!
シーフードガレットをカニのクリームソースで
グラタン仕立てにしました。
ものすごい大人気でした!
とっても好評でしたんで、近々再登場しますね!
ご期待くださいませ!

すごい人気でビックリでした!

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