色々なお楽しみ
気づいたら暖房のお世話になっておりました。
今年は雪は積もるのでしょうかね?降ってもいいけど積もらないで!というご意見は多いと思います、勿論私も。
こんばんはMQです。
色々新しいメニューが増えてきております。食材が豊富な季節になって参りました!秋から始まる食材ってなかなか料理のする側にとっては楽しみな季節です!
揃えている食材にてお好みのお料理をお作りすることもできますのでお気軽にお声掛けくださいませ。例えば、松茸のクリームパスタとか、ニョッキをボロネーゼソースで!とかとか。
お待ちしてます〜

一瞬の秋
素早く過ぎ去る秋はなんだか寂しいです。料理人としては秋の食材は日本独特の海山野原の楽しい味覚がたくさんなのに一瞬で過ぎてしまう昨今。
ちょびっと寂しくてさ。。
こんばんはMQです。
さてさて地球温暖化の影響なのかコロナの影響なのか?なぞなぞみたいな気候ですが、秋の食材はまだまだ元気です!
そんな食材のお料理に合わせたワインも目白押しですよ〜
本日はジュヴレ・シャンベルタン縛りとか?
明日の土曜日はランチはお席ご用意がございます!ディナーのお席は残りわずかですが時間帯によっては空いて来るかも?です!
お電話お待ちしてます〜♪♪

11月3日と24日営業のご案内
いよいよ年末も意識する時期がやって参りました。なぜか忙しい日々になる年末、、
いかがお過ごしでしょうか?
こんばんはMQです。
さて、11月は月曜に祝日が3日と24日の2回ございます。こちらは月曜日でも営業いたしますのでぜひご来店くださいませ。
ランチのメニュー内容やアラカルトも随時更新しておりますのでお楽しみに〜

色々アップデート
寒いのか?暑いのか?
みなさん同じ意見のようで、、地球温暖化の影響がかなり深刻になってきております。
海のもの、山のもの自然界の異常事態。
こんにちはMQです。
更新がサボり気味の事はお詫び申し上げます。すいません、、、
お題のお話ですが、ネット予約も前日まで承っております!ようやくネット管理も何となく上手くできる?ようになって来て便利に活用していただけるかと思います!是非ご活用くださいませ。
ランチ、ディナー共にご予約頂けますのでご利用くださいませ。もしサプライズや特別なメニューなどご希望の場合にはネット予約ではなくお電話にて直接お話しさせていただいた方がより充実した良い内容にて承る事が出来ますので、その際にはお電話にてお問い合わせくださいませ!
10/13月曜日は祝日営業いたします!お誘い合わせの上ご来店くださいませ(翌日の14日は代休です)
新たなメニューもラインナップに加わりました!人気のニョッキも再登場しております!
今回はブルーチーズのクリームソースにて!これは必食ですよーお待ち申し上げます!

ご予約について
ちょっと気温が下がりつつありなんとな〜く秋を感じ始めましたね。
こんにちはMQです。
最近食べログでのネット予約を開始いたしました。なかなか難しそうで勉強するのに時間がかかりましたがなんとか稼働しております。
昨今のネットは凄いですね、ついて行くのがやっとって感じです。
あと、ネット予約は二日前までの受付になっております。当日、前日のご予約はお電話にてよろしくお願いします。(席の空きがあってもネット予約は締め切るシステムにしてます)
お席と、コースのご予約はネットで完結できるのですが、細かなご要望は直接お電話にてご相談いただいた方が よりご期待に応えられると思います。アレルギーやサプライズなどはスタッフとの連携が成功への鍵になります。
お客様のご要望は完璧に再現させて頂きたいと思っておりますので、是非是非詳細のご相談はお電話にてお願いいたします!
より内容の濃いご相談をお受けしたいと考えておりますので、ランチ、ディナーの営業時間外のお問い合わせをお願いいたします。
