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怖いなぁ

気付くともう無かったw
iPadがちゃぶ台でサクサクのんでしまいました。
かなりイイ出来ですね。
残念ながら最後の一本でしたが。

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2013/05/01

メイデイ

意味ないけど自分御褒美。
ジェラールベルナール 09
重いですね〜!!
でも美味い美味い!!
サクッと一本行ってしまいます。
濃厚でクラシカル味わいがイイ!
08より09がオススメです。
ラ・フォルジュ2009
美味しいですよーーーー!

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4月

今月いろいろと反省点が多い月でした。
料理はとっても充実して食材もとっても良いものを使い
ながら良いものが提供できました。
が、、
ワインを研究しすぎて使いすぎwww
はい、反省です。
ですので本日はコレです。
ああ美味い!!

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2013/04/30

とってもいい雰囲気

本日のパーティーはとってもいい雰囲気でした。
みなさんが本当にお食事とワインを楽しんで頂いて
二次会もしっかり盛り上がったみたいです!!
幹事さんにもとっっても感謝感激して頂きました!
レストランやってて良かったと思う瞬間ですね!
お酒もみなさんイッパイの呑んで楽しく過ごして頂きました!
焼酎 ビール ワインと気の向くままに。
自分の好きなモノを楽しく!コレ最高っす!
本日のワインの一部紹介!!
ジュブシャン09 飲み頃のピノ 最後の一本でしたがいい香りしてました。
rindo08 正に香りのリンドー 本日のお肉料理に
マリアージュしてました。
いいワインといい仲間。

ありがとうございました。

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2013/04/27

オススメ

こんにちわ!
いよいよゴールデンウィークですね!
そんな雰囲気イッパイの世間様です。
さてさて、ゴールデンウィークという事で
良い食材を仕入れました!!
伊勢海老と鮑ですよ〜
お好みの料理をお伺いしてお作りいたします!
売り切れ御免の限定品です。
お楽しみに!!!

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2013/04/26