久し振りにMQランチの撮影です。
メインストリートでのイベントでお店の前が
交通規制ww
しかも雨雨雨。

MQです。

胸腺肉のポワレ ホウレン草のクリームソース。
美濃ケントンの自家製ベーコン添え。
むしろこのベーコンを召し上がって頂きたい！
旨いです。自信作なので是非！

サマートリュフに続いて秋トリュフの入荷です。
ありえん値段でびびりまくり。

MQです。

いよいよ冬の到来ですが、
その前に秋の味覚を！
しかし高い。余裕の六桁超え。
食材の金額じゃないね。
中にダイヤモンドでも入ってるのかね？

若干寒い感じが強くなりつつありますね。

MQです。

ワインネタだと色んな方がイヂッてくるのです。
でも美味しいこの世の飲み物の中で多分一番です。
ネ申は偉大な知恵を人類に与えました。
感謝です。
最高です。
美味しいワインと美味しい料理。
至福の時ですね！

さて、バルバレスコ。
バルサミコじゃないよ
バルバレスコね。
焼いたお肉が食べたくなる味ですよ！
ステーキよりもっとチープなお肉がイイ！
美味しい。
オススメだけどMQにあと一本しかない・・・
すいませーん！

お久しぶりです。
突然の雨でビックリでしたね。
何だか冬っぽい空になってきました。

MQです。

届きましたよスーパートスカーナ。
これ旨い。
もしも初めて飲むワインがこれだったら
きっとその人は不幸になります。
コレをワインって思っちゃうからね。
かわいそーに。
先日はこの娘のセカンドワインを飲みましたが
オフビンテージでもかなりイイ！です。
まぁ一流のワイナリーが作るので外れるわけは
ないですけどね！
あえてワインリストには載せません！ので
どうしても！という方は声掛けてください。
お楽しみに！

コース料理のご紹介。
前菜は海の幸の盛り合わせ
サンマ ガンド イカの盛り合わせ
全て違う料理方法で仕上げています。
コースは進んで行き、
お魚料理は真鯛と車海老にグリル イクラのアクセント。
お肉は和牛フィレステーキ ジロール茸とヒラタケ添え
充実のコースだと思います。
全8品のコース お腹いっぱいです！