フォワグラステーキ バルサミコ酢風味です！
美味しい料理とワインは人生をふくよかにします。
この料理なら
このワインがいかが？

カモのフォワグラのイイモノが入荷してます。
ならば！
カモのステーキに
カモのフォワグラ乗っけて贅沢にしあげたのです。
バルサミコ酢風味でドゾー！！

コースを充実感いっぱいに！
4000円と5000円のコースが今人気ですね
前菜に生カキも入ります！
ワインに合わせてメニュー変更も対応してますよ！

エコーデュランシュバージュ08
頑張ったご褒美に抜栓。

・・・・・若かったわ・・
あと5年は早いかも。
ただ、
色はグランヴァンに負けてね～
香りも。
これに熟成香が加われば結構イイと思います。

今宵のカルパッチョは
このバージンオイルで。
濃厚香りと繊細な味わい。
ヒラメ 鯛 など
お魚なら何でもマッチします。
高価で手に入りにくいです。