HPの写真とか色々更新しようと思っているのですが、 写真が決まりません。 最初のインパクトの写真なので、重要だし 気に入った写真にしたいのにドレも良くて決まりません。
ランチタイムが終了してホッと一息。 コーヒーを飲みながら。 カウンターからの眺めです。 MQお気に入りはカウンターの真ん中。 イイ席ですよ カウンター。
この芋は万能ですな。 旨味と甘味のバランスが非常に良いので ソースに合います。 カモの肉質にもマッチング! 完成度高い皿でした!!
仔牛の胸腺肉のポワレ。 ちょっと聞き慣れない名前のお肉ですが、 MQでは定番の人気料理です! 独特の食感と味が特徴です。 コレを目当てに している方も多く、 ホントに人気です。 ただ、希少価値が非常に高いお肉ですので 入荷が限られているのが残念っす。
MQランチは手間かけて面白いモノを! 今回は 丸焼き。 フォワグラ 安納芋 大豆などをたっぷり詰めて 焼き上げます! ヘェ〜とか うわぁ~とか。 インパクト最強でした!