カリフォルニアワインで一番活き活きして勢いがある、
ケンゾーエステイト。
09年のリリース以来実に二年振りのリリースになった明日香2011。
完全限定販売 割り当てのみのレアワインです。葡萄の出来が良い年にだけ生産されるワインで、生産本数が極端に少ないので、本当に希少です。唯一のロゼも入荷です！こちらも限定生産、共に希少品。
そして、

美味い。

ワインラヴァーのみなさま。
お待ちいたしておりますm(_ _)m

連日の沢山のご来店誠にありがとうございますm(_ _)m
さて！いよいよGWです！
楽しみにしている方も多いと思います(^^)
MQでは、一部限定メニューにて皆様のご来店をお待ちしております(^_^)
お楽しみに！
また、写真のハモンセラーノの原木からのデクパージュもお楽しみに！
ワインが止まりませんよ〜(^_^)

新年度が始まりいかがお過ごしでしょうか?(^^)
MQは毎日元気にがんばっています‼
さて！たまには、志向を凝らしたバースデーケーキということで、お客様ご要望のチョコレートケーキです。
周りは固まる寸前の生チョコでコーティングし、なかは、チョコのスポンジと、カプリス オー ショコラと言うムースを何層にも重ねてあります♪(´ε｀ )
香りはオレンジリキュールのグランマルニエ。
至高のケーキです〜(^_^)
お問い合わせお待ちいたしております(^^)

本日もありがとうございました(^^)
なかなか良い食材が揃ったコースでした〜(^^
前菜盛り合わせに始まり、ウニのフラン、フォワグラのMQ仕立て鶉のコンフィ添え、ブイヨンスープ鯛の蒸し煮と、キャベツ添え、アワビステーキと手長海老のポワレなどなど。
明日も春のお料理で、お待ちしておりますm(_ _)m

春がピークですね〜
暖かくなって来て、爽やかなワインが美味しい季節ですよ！
今回ご紹介するワインは、
パンプルムース。ズバリグレープフルーツの事です。フランス語ですよ〜(^^)
MQには珍しいロゼワイン。しかも、グレープフルーツの果汁が入っていてかなり美味しいのですよ！最初に聞いた時は フーン 位にしか思わなかったのですが、あまりに押しの強い話に、じゃ、一回飲んでみようかな？と思い飲んでみたら、、、アラまぁ美味しい(^^)
これから暑くなる季節にピッタリの味わいでした。
是非お試しくださいませ！但し、完全限定ワインなので在庫のみになります。早いモノ勝ちですので、お早めに♫