ワイナリー
ヒトミワイナリー。滋賀にある情熱と冒険心が素敵なワインの造り手。ほぼ全種類テイスティングさせて頂きとても勉強になりました。日本のワインがとても楽しみになるワイナリーでした! クラシックな造りからオレンジワインはたまたかなりの変態ワインまで。ビジネスとしては決して美味しくはないけど飲んで美味しい事を優先している方々でした。造り手の愛情とパワーが詰まったワイン!旨いに決まっとる(^^)
6年生の心得
皆様いかがお過ごしでしょうか?今年の夏休みは山の日の登場によりなんだかお盆休みなのか、それとも人工的強制連休なのか?よくわからない夏休みでした。ちなみにMQは夏休みの日取りを決めようと思ったらすでに御予約多数頂いておりましてお休み取り損ね?ました(笑 しかし沢山の御予約をいただけて本当にうれしかったです!ありがとうございました。
先月ですが、無事に5周年記念のイベントも行え、ご来店の皆様には本当に感謝しております。当ブログも半ば放置状態ですが、アクセスは非常に多くこれもとても感謝しております。
さてさて 最近は秋の色が濃くなってきた様ですね。食材もあき色に染まってきました!きのこ さんま あおりイカ するめいか まいたけ 栗などなど。
素朴な食材から高級食材まで市場に沢山並んでおります。
MQメニューの今後にご期待ください!!
ハンバーグ
夏休みもひと段落してこれからはぼちぼちと涼しくなってくる?いら涼しくなって欲しいです。
さて、MQで最強人気のあるモッツァレラチーズを乗せたハンバーグ!これはかなりの人気です。ハンバーグはもちろん合わせるソースがかなり美味しいと評判頂いております!濃厚な味わいの中に品があります!是非お試しください!