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ワイン

ワインの探求の旅は終わらない、終わらせないww

さて、最近 後輩に紹介してもらったワイン屋さん。
おもしれーーーー!
ストック半端ね~
ソムリエだかノムリエだかわかんね~けど
おもしれ~(ごめんちゃい)
とりあえず数本仕入れて試飲。あくまで試飲。
今んとこ外れてない。
旨いわ 楽しいわww
まだまだ一杯あるから、試飲に立ちあいしたい方は
MQまで連絡を。
マヂですよ。
正直な感想を言ってくれる方を募集中です!
あ、ワインしかないよw
ちっとした おつまみは一杯あるけどね!
面白いワイン飲みたい方は是非ご連絡を!
沢山で楽しく飲めると嬉しいです。

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2013/01/16

MQランチ

久々のランチ写真です。
かもの低温調理 ひらたけとネギのマデラ酒ソース

これ濃厚で旨いですよ!
お肉もジューシーだしコストパフォーマンス最高です。
お昼にカモの料理をお値打ちで出してるのもMQの強み!

楽しくお食事してほしい! この想いが強いです!
食べるのが大好きMQの本心です!

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色々

ディナーの色々をご紹介します
前菜盛り合わせ4人前くらい みんなでワイワイ楽しいよ!
フォワグラソテーと自家製ベーコンバルサミコ風味
真鯛のフライパン焼き(これはコースの一部です)単品は
倍以上のサイズですよ カニクリーム添え
MQではコースもお得だし個人盛りなので一皿独り占めw
単品もお値段を抑えてますので色々楽しめます!
気軽にお好きにオーダーして楽しんでください。
また、近いうちに新しいワインも登場予定です!
お楽しみに!(お値打ちで旨いワインだよ)

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2013/01/13

いちご

ランチのデザートにイチゴのモンブランが登場です。
日替わりでローテーションなので当たるかハズレかは
時の運!
お楽しみに!

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2013/01/12

ちょっと珍しくて美味しいものをコースに入れてほしい。
とのご要望が最近トレンドです。
今回は鶉の丸焼き フォアグラ 自家製ベーコン きのこを
詰めて焼き上げました。
美味しい肉汁がいっぱいなのでバルサミコでアクセントを。
コレ 実は中は骨がありません。
一度背開きして骨を取り出して処理、それから中身を
詰めてからなんと!縫い合わせます!
フォワグラなんかの肉汁がでないようにして
焼き上げるとプリプリの丸焼きの出来上がりです。
ご希望の方はお電話でお問い合わせくださいませ。

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