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手長エビ入荷しました!

見た目はアレですが
このエビ

かなり旨し。

垂涎ものです。

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2011/09/15

車海老入荷!!

活きのイイエビですよ
本日のご予約のお客様とてもラッキーです。
明日は北陸石川産のお魚が入荷します!
楽しみだ!!
美味いもの最高です。

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ローズマリー

香草類は、下準備をしっかりと。
ゆるやかな風を当ててじっくりと乾燥させます。
ニンニクとの相性がバッチリです。
さて、何につかうのでしょう?御来店お待ちしてます。

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新スフレ!

新しいレシピでスフレの研究中です。
チーズの脂肪分を活かしてしっとり感重視です。
粉を一切使わないチーズケーキですよ!

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2011/09/14

もくれん START!

いよいよ ブログ始めます!

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