MQの調理場です
結構興味のある方がおられるようで
質問も多いです。
こだわりのオーブンやデザート造る機材など
一通り揃ってますよ！(当たり前か・・・

チョコのデザートで
最近人気のガトークラッシックと
アイスクリームケーキのセミフレッタ！
フレッシュ無花果をご一緒に！
共に コーヒー付きで500円です〜！
他にも色々あるのでチャレンジしてみて
くださいね！

小ぶりの無花果は

赤ワイン煮に。

香辛料効かせて煮込みましょう。

バニラアイスと。

ん～ 旨し。

タイトルで食いついた人は日曜日きっと
好い事があるでしょう。はい。

さて本日の賄いは レーカー。
出汁はブイヨンですので、チョイ贅沢です。
いただきます 合掌。

本日はウニ風味の帆立貝のムースを

鯛の薄切りでロールに巻いて

パルメザンチーズと卵黄を塗って

焼き上げました！

バジル風味のソースと野菜のトマト煮で

どぞ～