大人気のパイ包み焼きでした。

でも、最近はハンバーグの根強い人気も！！

和牛の入ったお肉は、肉汁ジュワーってでて

とってもオススメです！！

本日のメニューご紹介！
まずは、ムール貝とあさりのバジル風味
小エビのアンチョビマリネ
フルーツほおずき

つづいて イベリコ豚の香草風味サラダ添え

次が、カブのポタージュ カプチーノ仕立て
写真忘れたのでごめんなさい。

続いて お魚料理は
ホウボウの蒸し煮と鯛のポワレ盛り合わせ

お肉料理が サーロインステーキ マディラソースです！！

あとこのコースにはデザートとパン そして食後のコーヒーが付きますよ！

内容もボリュームも満足のコースかと。

お値段 3500円 プライスレス！！

カモのコンフィーでした。

香草とEXバージンオイルのソースです。

この料理は手間と時間が調味料ですので丁寧な仕事を

心がけています！！

明日は・・・・

ホタテ貝のムースと白身魚のパイ包み焼きです！

お楽しみに！！

イベリコ豚今週最後の入荷でした。

グリーンマスタードをベースにしたちょっと

珍しいソースです。

肉の味がしっかりしている料理にはとても相性がイイ！

次回もお楽しみに！

先日御来店いただいたお客様がおかえりの際に

MQランチは予約できますか？と。

もちろんできますよ！ただメニューはその日にならないと

私も分からないのです(笑

という会話がありました。

すると本日！ご予約して御来店いただきました！

リップサービスかなぁ？と思って半信半疑でしたが

とてもうれしかった瞬間です。

普段あまりこんな事は書き込みしないのですが

先日の会話が印象的だったので鮮明に覚えていました。

これからも是非ヨロシクお願いします！

また今度お待ちいたしております！！