鴨ロースのステーキ赤ワインソースでしたが
写真忘れました。
すんません。
バタバタしちゃうと頭ん中忙しくて
忘れちゃいます。はい、言い訳です〜!
以後気を付けます。
ちなみに、明日のMQランチは
白身魚のムース入りローストですよ!!
限定数のみ!
ご希望の方はお早めに!!!!
突き出し パンチェッタとモッツアレラのアンチョビ和え
ホタテのムースとスモークサーモン
牡蠣のスープ サフラン風味(ナージュ)
お肉が苦手でコースのお肉料理を
変更して欲しいとの事。
全力で承ります!!
もちろんご予算に応じてお作りいたしますので
ご安心くださいませ!!
海老のクリーミーコロッケでした。
凄く好評でしたので明日もリピートします!!
逃した方は是非起こしくださいませ!
明日のMQランチ
・・海老クリームクロケット・・
海老の殻と海老のミソから採ったコクのあるソースを
ホワイトソースでじっくり煮込みました!
ぷりぷりの海老も入ってます!!
限定数のみ!!